素食媽媽如何做月子? @ 海外月嫂到府坐月子

素食可分為全素和蛋奶素，吃素的產婦較容易缺乏蛋白質和維生素B群，除了多補充五穀雜糧、深綠色蔬菜、菇類、豆類、堅果類之外，另外可用山藥、蓮子、紅棗、黑棗來做調理。因為食用較多的豆類後，要記得多補充薏仁，幫助身體利水、利尿以加速代謝。另外可以在正常飲食額外補充三寶粉、卵磷脂、酵素等所缺乏的營養素，亦可補充鈣鎂片和綜合維生素。
素食產婦的食補種類
蛋白質:五穀類、豆類、麵筋製品、核果類
鈣質:黃豆製品、牛奶、芝麻、九層塔
鐵質:黃豆、紅豆、黑豆、紅棗、黑棗、杏仁、腰果、核桃、紫菜、紅鳳菜、芝麻。