目前分類:做月子衛教 (4)

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素食可分為全素和蛋奶素,吃素的產婦較容易缺乏蛋白質和維生素B群,除了多補充五穀雜糧、深綠色蔬菜、菇類、豆類、堅果類之外,另外可用山藥、蓮子、紅棗、黑棗來做調理。因為食用較多的豆類後,要記得多補充薏仁,幫助身體利水、利尿以加速代謝。另外可以在正常飲食額外補充三寶粉、卵磷脂、酵素等所缺乏的營養素,亦可補充鈣鎂片和綜合維生素。
素食產婦的食補種類
蛋白質:五穀類、豆類、麵筋製品、核果類
鈣質:黃豆製品、牛奶、芝麻、九層塔
鐵質:黃豆、紅豆、黑豆、紅棗、黑棗、杏仁、腰果、核桃、紫菜、紅鳳菜、芝麻。

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剖腹產對營養的要求比自然產的產婦更高,所以在產後恢復會比自然產慢。剖腹產後因有傷口,容易會有便秘的情況,所以產後吃些流質的排氣類食物,以增強腸蠕動,促進排氣,減少腹脹,並使大小便通暢。易發酵產氣的食物,如牛奶、蛋、黃豆、豆漿等不要吃以防腹脹。
剛開始進食食物最好是有營養且易消化,如蛋湯、粥等,然後依產婦體質,飲食再逐漸恢復到正常。一般以粥、果汁、魚湯、肉湯等流質食物為主,分6-8次給予。慢慢可開始吃些稀、軟、爛的半流質食物,如肉末、肝泥、魚肉、蛋湯等,每天吃4-5次,保證充足攝入。第三天後就可以吃普通飲食了,注意補充優質蛋白質,肉類、魚類、雞蛋、蔬菜水果。
剖腹產後飲食禁忌
1、哺乳的媽媽注意:韭菜、麥芽(包括含麥芽的食物,如巧克力)等食物有回奶的作用,最好不要吃。使寶寶過敏的食物,如蝦子、洋蔥等會引起寶寶拉肚子、脹氣,另外,媽媽要多觀察寶寶皮膚上是否出現紅疹,避免吃後會造成寶寶過敏的食物。
2、坐月子期間,產婦盡量控制鹽的攝入,如鹹菜、梅乾等醃製品的少吃,以免出現產後水腫。

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常聽到的四物、四君子這些湯藥之間到底有什麼不同?健康圖文解說,帶你從補血、養氣湯藥認識起。

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